🎂 Czekoladowe Ciasto z Cukinią – Bez Masła 🎂

Instrukcje:

1. Nagrzej piekarnik do 175°C. Natłuść okrągłą formę o średnicy 23 cm.
2. Przesiej suche składniki na papier woskowany lub do miski. Odstaw na bok.
3. Używając miksera elektrycznego na średnio-wysokich obrotach, ubij olej, cukier, jajka i wanilię przez 3-4 minuty, aż masa zgęstnieje.
4. Na najniższych obrotach dodaj mieszankę mąki, a następnie startą cukinię razem z jej sokiem. Delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do formy i piecz przez 25 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
6. Ostudź całkowicie w formie. Przed podaniem posyp cukrem pudrem lub polej polewą bez masła.

Wskazówka:

Używaj świeżej cukinii, aby uzyskać idealnie wilgotne ciasto. ✨