Czekoladowe Bułeczki z Kremowym Nadzieniem: Wyjątkowy Przepis

Na nadzienie:

• 100 g czekolady mlecznej
• 50 ml śmietanki 30%

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie ciasta
W dużej misce połącz mąkę, kakao, drożdże, cukier i sól.
Stopniowo dodawaj ciepłe mleko, jajko i roztopione masło, mieszając składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
Przykryj miskę ściereczką i pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1 godzinę.

2. Przygotowanie nadzienia
Podgrzej śmietankę na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
Dodaj czekoladę i mieszaj, aż powstanie gładki krem. Odstaw do ostygnięcia.

3. Formowanie bułeczek