Gotowanie Ryżu: Ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie miękki i puszysty. Odstaw na bok.
Przygotowanie Brokułów: Umyj brokuły i pokrój je na małe różyczki. Blanszuj je w wrzącej wodzie przez około 2 minuty, a następnie odcedź i odstaw.
Smażenie Warzyw: Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek i pokrojoną w plasterki marchewkę. Smaż warzywa, aż będą miękkie i aromatyczne.
Dodanie Papryki: Do warzyw dodaj pokrojoną w kostkę słodką paprykę i gotuj przez kilka minut, aż zacznie mięknąć.
Przygotowanie Jajek: Przesuń warzywa na jedną stronę patelni, a w wolne miejsce wbij jajka. Smaż jajka, mieszając je, aż będą dobrze ścięte.
Mieszanie Składników: Wymieszaj jajka z usmażonymi warzywami na patelni. Dopraw całość solą i pieprzem według smaku.
Łączenie z Ryżem: Dodaj ugotowany ryż do patelni z warzywami i jajkami. Mieszaj wszystko razem, aż składniki dobrze się połączą.
Dodanie Pomidorów: Pokrój pomidory na małe kawałki i dodaj je do mieszanki ryżowej. Wymieszaj, aby pomidory równomiernie rozłożyły się w daniu.
Ser: Zetrzyj ser (wg własnego wyboru) na wierzch ryżu i warzyw w patelni. Mieszaj dokładnie, aby ser dobrze się rozpuścił.
Finalne Gotowanie: Gotuj przez kilka minut, aż wszystko będzie dobrze podgrzane, a ser się roztopi.
Podanie: Zdejmij z ognia i podawaj gorący ryż z warzywami!
Dlaczego Ten Przepis Jest Idealny?
Yo Make również polubił
Ekspresowe Ciasto Jednojajkowe: Smakowity Sposób na Każdy Dzień!
Sycąca Moc Natury: Sałatka Drwala – Idealna Przekąska na Każdy Dzień
Najpyszniejszy tort bezowy z mascarpone
Słodka przyjemność bez pieczenia: Biszkopty z kremem waniliowym i czekoladą