Ciasto z truskawkami – wilgotne i pyszne!

🍳 Sposób Przyrządzenia 🍳

1. Przygotowanie Masę Jajeczną

Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Ubij jajka z cukrem przez około 5 minut, aż powstanie jasna, puszysta masa. 🥚🍬

2. Dodawanie Mokrych Składników

Powoli wlej olej do masy jajecznej i zmiksuj na najmniejszych obrotach. Dodaj jogurt i miksuj jeszcze przez kilka sekund. 🥛

3. Dodanie Suchych Składników

Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Opcjonalnie dodaj sok z cytryny. Delikatnie wymieszaj składniki trzepaczką lub łyżką, aż się połączą. 🌾🍋

4. Przygotowanie Foremki

Wyłóż tortownicę (26 cm) papierem do pieczenia. Wlej masę i równomiernie rozprowadź. 🍰

5. Dodanie Owoców

Pokrojone w ćwiartki truskawki i plasterki rabarbaru oprósz mąką ziemniaczaną i rozłóż na wierzchu ciasta. 🍓🌿

6. Pieczenie

Posyp ciasto maślaną kruszonką (opcjonalnie) i piecz w 170°C przez 45-50 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy. 🕒

🍽️ Wskazówki i Porady 🍽️