Ciasto z rabarbarem i kruszonką – szybkie i wilgotne!

🍳 Sposób Przyrządzenia 🍳

1. Przygotowanie Ciasta

Ubij jajka z cukrem drobnym i cukrem wanilinowym na puszystą masę (ok. 5-7 minut). Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olej i jogurt. Mieszaj delikatnie za pomocą trzepaczki, aż składniki się połączą. Odstaw ciasto na 5-10 minut. 🍴

2. Przygotowanie Rabarbaru

Umyj rabarbar i pokrój w cienkie plasterki. Ułóż równomiernie na przygotowanym cieście w foremce (u mnie kwadratowa 25×25 cm). 🍃

🍪 Przygotowanie Kruszonki 🍪

Kruszonkę zrób, mieszając 100 g mąki, 50 g masła i 50 g cukru. Ugniataj palcami, aż powstanie sypka masa. Posyp rabarbar. 🥄

🔥 Pieczenie 🔥

Piecz w temperaturze 180°C przez 45-50 minut (do suchego patyczka). Wyjmij i ostudź przed podaniem. 🍰

📋 FAQ 📋