2. Przygotowanie masy z białek:
W misce ubij białka jaj na sztywną pianę za pomocą miksera na wysokich obrotach.
Stopniowo dodawaj 1 szklankę cukru, kontynuując ubijanie, aż masa będzie błyszcząca i gładka.
3. Gotowanie w bemarze:
Przełóż masę z białek do tortownicy z karmelem.
Umieść tortownicę w większym naczyniu wypełnionym gorącą wodą (bemar).
Piecz w temperaturze 150°C przez 25 minut.
4. Wykończenie:
Po upieczeniu ostudź deser, a następnie odwróć tortownicę na talerz, aby karmel spłynął po cieście. Podawaj schłodzone i ciesz się delikatnym smakiem! 🍮
Yo Make również polubił
Pikantne nadziewane naleśniki na chińskie śniadanie.
Nocna Magia Smaku: Sałatka, Która Podbiła Serce Każdego
NIGDY NIE ZOSTAWIAJ ŁADOWARKI W GNIAZDKU BEZ TELEFONU! OTO 3 POWODY, KTÓRE CIĘ ZASKOCZĄ
Chrupiąca Delikatność: Seler Naciowy Duszony na Maśle – Prosty Dodatek, Który Zachwyca Smakiem