Ciasto Shrek – Zielony Smakołyk!

Zielony budyń:

1. Zagotuj ¾ soku z bananów z cukrem w rondelku.
2. Wymieszaj resztę soku, wodę i proszek budyniowy, a następnie wlej do gotującego się soku.
3. Gotuj, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Wylej na ostudzony biszkopt i wstaw do lodówki na 15 minut.

Pianka:

1. Rozpuść galaretkę agrestową we wrzątku i przestudź.
2. Ubij śmietanę z śmietan-fixem na sztywną pianę. Dodaj galaretkę i delikatnie wymieszaj.
3. Wyłóż piankę na warstwę budyniu i ponownie wstaw do lodówki na 30 minut.

Galaretka:

1. Rozpuść galaretkę agrestową w wrzątku i odstaw do lekkiego stężenia.
2. Wylej na piankę i posyp wiórkami kokosowymi. Schładzaj przez minimum 2 godziny.