Ciasto Nutka Jabłkowa

📖 Sposób przygotowania:

1. Obierz jabłka i pokrój je w kostkę. Przełóż do garnka, podlej ½ szklanki wody, dodaj 2 łyżki cukru i gotuj przez 5 minut.
2. Rozpuść galaretki w dwóch szklankach gorącej wody, wlej do jabłek i gotuj przez 2 minuty. Odstaw do lekkiego stężenia.
3. Gotuj 2 szklanki mleka, a w jednej szklance mleka rozrób budynie i 6 łyżek cukru. Wlej do gotującego się mleka, mieszaj do zgęstnienia i odstaw do wystygnięcia.
4. Utrzyj margarynę mikserem, dodając stopniowo ostudzony budyń.
5. Na dnie formy (24×24 cm) ułóż herbatniki namoczone w mleku.
6. Na herbatniki wyłóż połowę masy budyniowej, a następnie kolejną warstwę herbatników namoczonych w mleku.
7. Wylej tężejącą galaretkę z jabłkami i przykryj ostatnią warstwą herbatników.
8. Na wierzch ciasta wyłóż pozostałą masę budyniową i posyp drobno pokruszonymi orzechami zmieszanymi ze startą białą czekoladą.
9. Ciasto chłodź w lodówce przez 2 godziny przed podaniem.

🎉 Gotowe! Smacznego! 🎉