Ciasto Marchewkowe z Orzechami

📋 Przygotowanie:

1️⃣ Nagrzewanie piekarnika i przygotowanie formy:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Natłuść formę lub wyłóż ją papierem do pieczenia.

2️⃣ Przygotowanie mokrych składników:

1. Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
2. Dodaj mleko i olej, miksując na niskich obrotach.

3️⃣ Przygotowanie suchych składników:

1. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
2. Dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, miksując na niskich obrotach.

4️⃣ Dodanie dodatków:

1. Dodaj startą marchewkę, posiekane orzechy i cynamon.
2. Delikatnie wymieszaj łyżką lub szpatułką.

5️⃣ Pieczenie:

1. Przelej ciasto do formy i wygładź powierzchnię.
2. Piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180°C.
3. Sprawdź ciasto patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.

6️⃣ Studzenie i podanie:

1. Ostudź ciasto w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystudzenia.
2. Przed podaniem oprósz ciasto cukrem pudrem.

🍴 Propozycje Podania: