- Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy oraz szczyptę soli. Dodaj jajka, śmietanę oraz olej. Całość dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Czekolada: Czekoladę roztop w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, a następnie dodaj do przygotowanej masy. Ponownie wymieszaj, aby czekolada dokładnie połączyła się z ciastem.
- Pieczenie: Wylej masę do przygotowanej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone – jeśli patyczek wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
- Chłodzenie i dekoracja: Po upieczeniu, pozwól ciastu ostygnąć, a następnie możesz je udekorować bitą śmietaną, świeżymi owocami lub polewą czekoladową.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Ciasto Lizzy najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą, a ciasto staje się bardziej wilgotne.
- Przechowuj je w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu lub w lodówce, aby dłużej zachowało świeżość.
- Możesz również zamrozić ciasto. Po rozmrożeniu nadal będzie smaczne, choć najlepiej spożyć je w ciągu kilku dni.
Warianty:
- Ciasto Lizzy z owocami: Do ciasta możesz dodać ulubione owoce, takie jak truskawki, maliny czy jagody. Wystarczy dodać je na wierzch ciasta przed pieczeniem lub wymieszać z ciastem.
- Ciasto Lizzy z orzechami: Dodaj do ciasta posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby dodać mu chrupiącej tekstury.
- Ciasto Lizzy w wersji wegańskiej: Zamiast jajek użyj substytutów, takich jak puree z banana lub siemię lniane, a zamiast śmietany roślinnego odpowiednika.
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
Jak Skutecznie i Trwale Pozbyć się Rybików Cukrowych z Domu”
Kulki z Kremem Czekoladowym🍪
Cynamonowe Gwiazdeczki ✨🎄
Biały ocet na mopie, podłoga już nigdy nie będzie taka sama