Ciasto Balladyna – Pyszne ciasto bez pieczenia

Składanie ciasta:

Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia.

Ułożyć warstwę ciemnych herbatników, na niej połowę masy serowej.

Na masę ułożyć warstwę jasnych herbatników, posmarować je masą kajmakową, przykryć kolejną warstwą jasnych herbatników.

Na herbatniki wyłożyć pozostałą masę serową i ułożyć warstwę ciemnych herbatników na wierzchu.

Warstwa galaretki:

Do przestudzonej galaretki dodać maliny i delikatnie wymieszać.

Wylać galaretkę na ciasto (mrożone maliny sprawią, że galaretka zgęstnieje szybko).

Schładzanie:

Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby wszystkie warstwy się zestaliły.

Smacznego! 🎂