Ciasteczka Leśny Zakątek

PRZYGOTOWANIE

1. Wymieszaj razem składniki suche w jednej misce.
2. W osobnej misce wymieszaj składniki mokre: masło, cukier, brązowy cukier, jajko i wanilię.
3. Połącz delikatnie składniki suche z mokrymi, mieszając szpatułką.
4. Uformuj ciasteczka, nakładając łyżką stołową porcje ciasta (powinno wyjść około 25-27 ciasteczek).
5. Kciukiem zrób w każdym ciasteczku szeroką wgłębienie.
6. Do każdej dziurki włóż 2-3 wiśnie (możesz użyć gotowego nadzienia wiśniowego do ciast – bez nadmiaru syropu).
7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 9-10 minut.
8. Po ostudzeniu udekoruj ciasteczka polewą z mlecznej czekolady z dodatkiem oleju kokosowego i/lub białej czekolady z olejem kokosowym.
9. Przechowuj w pojemnikach na blacie kuchennym.

#Smacznego! 🍒🍫