Przygotowanie:
Na tłuszczu (olej rzepakowy) podsmażamy kiełbasę z cebulą. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę 3 papryki, 4 duże pieczarki, 3 pomidory oraz pół główki poszatkowanej kapusty białej. Dusimy całość do miękkości przez około 30 minut.
Po tym czasie dodajemy 2 szklanki bulionu warzywnego, pokrojone w kostkę 2 cukinie oraz 4 średnie ziemniaki. Dusimy wszystko, aż ziemniaki staną się miękkie. Na końcu dodajemy 1 dużą łyżkę przecieru pomidorowego oraz przyprawiamy majerankiem, solą, pieprzem, chili i natką pietruszki.
Smacznego! 🍽️
Yo Make również polubił
Ciasto Pani Walewska
Schneegestöber w 3 Minuty – Słodka przyjemność przez cały rok
Jak skutecznie dbać o soczewki okularów: 10 sprawdzonych sposobów na plamy i zadrapania
„Ekspresowy przepis na pyszne bułeczki: 4 składniki, 5 minut, niezrównany smak!”