Bułka z jabłkiem

Na warstwę jabłkową:

• 🍎 3-4 jabłka (pokrojone w cienkie plasterki)
• 🍋 Sok z 1 cytryny (dla zachowania świeżego koloru jabłek)
• 🍬 1-2 łyżki cukru (opcjonalnie, w zależności od słodkości jabłek)

💡 Przygotowanie:

1️⃣ Przygotowanie warstwy jabłkowej:

Obierz i pokrój jabłka w cienkie plasterki, a następnie skrop je sokiem z cytryny, aby zachowały kolor. Ułóż plasterki jabłek na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 🍎🍋

2️⃣ Przygotowanie ciasta biszkoptowego:

1. Rozdziel białka od żółtek. Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Następnie dodaj żółtka, jedno po drugim, delikatnie mieszając. 🍬🥚
2. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej, aby zachować puszystość biszkoptu. 🌾✨
3. Wylej ciasto na jabłka, równomiernie rozprowadzając, aby pokryło całą powierzchnię. 🍰

3️⃣ Pieczenie:

Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 20-25 minut, aż biszkopt nabierze złotego koloru. 🕒🔥

4️⃣ Przygotowanie kremu waniliowego:

1. Ugotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając mleka i cukru. 🍮
2. Ostudź go, a następnie zmiksuj z miękkim masłem, aż powstanie gładki, kremowy budyń. 🧈

5️⃣ Rolowanie ciasta: