Buleczki z Białą Czekoladą i Migdałami – Słodka Rozkosz w Każdym Kęsie

🍳 Sposób Przyrządzenia:

1. Przygotowanie ciasta:

1. W misce wymieszaj ciepłe mleko, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
2. Dodaj masło, jajko, ekstrakt waniliowy oraz sól.
3. Stopniowo wsypuj mąkę, mieszając, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli jest zbyt lepkie, dodaj trochę mąki.

2. Wyrastanie ciasta:

1. Przełóż ciasto do natłuszczonej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

3. Formowanie bułeczek:

1. Przełóż wyrośnięte ciasto na stolnicę i rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 1 cm.
2. Posyp równomiernie posiekaną białą czekoladą i płatkami migdałowymi.
3. Zwiń ciasto w rulon i pokrój na kawałki o szerokości ok. 3 cm.

4. Pieczenie:

1. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy. Przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
2. Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
3. Piecz bułeczki przez 15-20 minut, aż staną się złociste.

✨ Wskazówki: