Budyń chlebowy – przepis bez cukru i mleka

🔹 Przygotowanie:

1. Namaczanie chleba: W dużej misce namocz chleb w mleku migdałowym, dodaj miód oraz skrobię kukurydzianą. Pozostaw, aż chleb dobrze nasiąknie.
2. Przygotowanie masy: W osobnej misce ubij jajka. Dodaj je do masy chlebowej wraz z esencją waniliową i rodzynkami. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
3. Pieczenie: Przełóż masę do wybranego naczynia żaroodpornego. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę.
4. Opcjonalne dodatki: Rodzynki możesz zastąpić innymi owocami, np. jabłkami, bananami lub gruszkami, aby nadać deserowi różnorodności smaku.

🍴 Podanie:

Podawaj na ciepło lub po ostygnięciu, jako zdrowy deser lub przekąskę. Smacznego! 🍮✨