BOŻE, JAKIE SMACZNE. NOWA CHIŃSKA TRICK PODBIŁA ŚWIAT! ŻYJ I UCZ SIĘ

Do sztukaterii:

• 2 jajka
• 1 łyżka świeżego mleka
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka kwaśnej śmietany
• Cukier do posypania

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ciasta:

1. W misce wymieszaj gorące mleko, jajko, sól, majonez, roztopione masło i skondensowane mleko. Dodaj drożdże i dobrze wymieszaj.
2. Wsyp sodę oczyszczoną do łyżki, zalej octem, a następnie dodaj do miski z mlekiem. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mąkę i zagnieć ciasto, aż przestanie kleić się do dłoni. Przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

2. Formowanie warkoczy:

1. Podziel ciasto na 9 równych części i uformuj z nich kulki.
2. Każdą kulkę rozwałkuj na wałeczek o długości ok. 12–14 cm. Nałóż odrobinę płynnej czekolady na środek i zwiń w wałeczek.
3. Z trzech wałeczków zapleć warkocz. Powtórz czynność z pozostałym ciastem.
4. Ułóż warkocze na natłuszczonej blasze, przykryj ręcznikiem i pozostaw na 1 godzinę, aż podwoją objętość.

3. Pieczenie: