Bostońskie Ciasto z Kremem! Jedno z moich ulubionych!

Biszkopt:

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mleka
• 1/4 szklanki oleju
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Krem:

• 500 ml śmietany 30%
• 250 g mascarpone
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Polewa:

• 100 g gorzkiej czekolady
• 2 łyżki śmietany 30%

👩‍🍳 Sposób przyrządzenia