Beza z Kremem Mascarpone i Owocami – Wykwintny Deser na Każdą Okazję

3. Dekoracja:

1. Wyłóż krem na ostudzoną bezę, tuż przed podaniem.
2. Udekoruj świeżymi owocami, np. truskawkami, malinami i borówkami.
3. Opcjonalnie skrop gotową polewą truskawkową dla dodatkowego smaku i efektu wizualnego.

Porady:

• Wilgotna beza: Po upieczeniu beza powinna być chrupiąca na zewnątrz i wilgotna w środku. Może delikatnie popękać – to normalne.
• Stabilność kremu: Jeśli chcesz, aby krem był bardziej stabilny, możesz dodać śmietan-fix podczas ubijania.
• Przechowywanie: Bezę przechowuj w suchym miejscu, bez kremu, aby zachowała swoją chrupkość. Krem dodawaj tuż przed podaniem.

Smacznego!

Z czym najbardziej lubisz bezę? Klasyczne owoce, egzotyczne dodatki czy krem czekoladowy? Podziel się swoją wersją w komentarzach! 🍓✨