Bez smażenia nigdy nie będę w stanie przestać gotować tego dania: Pyszny i szybki przepis z ziemniakami

Na wierzch:

• 🧀 200 g startego sera mozzarella
• 🍅 Kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji
• 🌿 Opcjonalnie: świeża bazylia lub szczypiorek

Instrukcje krok po kroku:

1️⃣ Przygotowanie ziemniaczanego spodu:

1. Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę, aby uzyskać gładką konsystencję.
2. Dodaj masło i mleko, mieszaj aż do połączenia. Dopraw solą i pieprzem według smaku.
3. Wyłóż przygotowaną masę ziemniaczaną na spód naczynia żaroodpornego, równomiernie ją rozprowadzając.

2️⃣ Przygotowanie farszu mięsnego:

1. W dużym garnku podduś cebulę z czosnkiem przez kilka minut na złocisty kolor.
2. Dodaj mięso mielone i mieszaj, aż się zrumieni i nabierze smaku.
3. Dodaj pomidory krojone, natkę pietruszki oraz przyprawy (sól, pieprz, papryka wędzona). Gotuj całość przez 10 minut na średnim ogniu, aż farsz zgęstnieje.

3️⃣ Składanie zapiekanki: