Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce rozgnieć banany na puree.
Dodaj do nich cukier, jajka, masło i wanilię.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i czekoladę.
Połącz składniki suche z mokrymi, mieszając delikatnie.
Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 35-40 minut, sprawdzając patyczkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3 dni. Idealnie pasuje do filiżanki kawy lub mleka.
Warianty
Zamiast czekolady, można dodać orzechy włoskie lub migdały.
Można dodać łyżeczkę cynamonu dla wzbogacenia smaku.
FAQ
Czy mogę użyć innych owoców zamiast bananów? Tak, można użyć jabłek lub gruszek, jednak smak będzie inny.
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej? Tak, ale ciasto będzie nieco bardziej zbite i mniej puszyste.
Yo Make również polubił
Ciasteczka Marzenie: Ekspresowy Przepis na Pyszne, Kremowe Smakołyki
Ciasto Cytrynowe z Musem
Nutelka – Ciasto z Brzoskwiniami i Truskawkową Pianką
Ciasteczka z Twarogu