Bakłażany Pieczone w Stylu Tureckim

Znajomy z Turcji nauczył mnie, jak przygotować bakłażany, które smakują lepiej niż mięso! 😋 Zdrowe, chrupiące i pełne smaku – doskonałe jako danie główne lub dodatek.

Składniki 📋

• 🍆 2 duże bakłażany
• 100 g bułki tartej
• 50 g parmezanu (starty)
• 🥚 2 jajka
• 🧂 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 🌶️ 1/2 łyżeczki papryki
• 🧈 Oliwa z oliwek

Instrukcje 🧑‍🍳