Babka Trzykolorowa

Podział masy:

Podziel gotową masę na trzy równe części.

Warstwa biała:

Pierwszą część masy pozostaw bez zmian (opcjonalnie dodaj kilka kropli ekstraktu waniliowego).

Warstwa makowa:

Do drugiej części masy dodaj mak. Wymieszaj dokładnie, aby równomiernie rozprowadzić ziarna.

Warstwa kakaowa:

Do trzeciej części dodaj kakao. Dokładnie wymieszaj, aż masa nabierze jednolitego koloru.

Pieczenie:

Przygotowanie formy:

Formę na babkę (o średnicy około 24 cm) dokładnie natłuść i oprósz bułką tartą lub mąką, aby zapobiec przywieraniu.

Nakładanie masy:

Wylej warstwami masę:

Najpierw warstwę białą,

Następnie warstwę makową,

Na końcu warstwę kakaową.

Delikatnie wyrównaj wierzch każdej warstwy szpatułką.

Pieczenie:

Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 175°C (funkcja góra-dół). Piecz przez około 60 minut, aż patyczek włożony w środek ciasta będzie suchy.

Wykończenie: