Połączenie składników: Dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i delikatnie wymieszaj łyżką, aż uzyskasz gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, możesz dodać odrobinę mleka.
Dodanie jabłek: Na końcu wmieszaj pokrojone w kostkę jabłka, starając się, by równomiernie rozłożyły się w cieście.
Pieczenie: Nagrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem). Przygotuj formę na muffiny, wykładając ją papilotkami lub smarując masłem. Wypełnij każdą foremkę ciastem do około 3/4 wysokości. Piecz przez około 20-25 minut, aż muffiny będą złociste i suche w dotyku. Możesz sprawdzić ich gotowość patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, muffiny są gotowe.
Chłodzenie: Po upieczeniu wyjmij muffiny z piekarnika i odstaw na kratkę do wystygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Muffiny najlepiej smakują na ciepło, tuż po upieczeniu, ale równie dobrze sprawdzą się jako deser do kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Przechowuj muffiny w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Jeśli chcesz je przechować na dłużej, można je zamrozić. Po rozmrożeniu będą równie pyszne.
Warianty:
Orzechowe: Dodaj do ciasta posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby dodać muffinom chrupkości.
Czekoladowe: Możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady, które rozpuszczą się podczas pieczenia i nadadzą muffinom intensywnego smaku.
Karmelizowane jabłka: Zamiast dodawać surowe jabłka, możesz je wcześniej podsmażyć na maśle z cukrem, tworząc karmel. Doda to muffinom wyjątkowego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju twarogu?
Yo Make również polubił
Ciasto Wielkanocne
✨ Luksusowe Malinowo-Pistacjowe Makaroniki ✨
Tarta z kremem pistacjowym, malinami i miętą
Rosół