Anielskie Oczy – Wyjątkowe Ciasteczka z Dżemem 🍪✨

1️⃣ Przygotowanie ciasta:

• W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą masę.

• Dodaj żółtka oraz ekstrakt waniliowy lub skórkę z cytryny.
• Stopniowo wsypuj mąkę i zagnieć gładkie ciasto.
• Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. 🕒

2️⃣ Formowanie ciasteczek:

• Wyjmij ciasto z lodówki i odrywaj małe kawałki (ok. 15 g każdy).
• Uformuj z nich kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 🌟

3️⃣ Robienie wgłębień:

• Za pomocą końcówki drewnianej łyżki lub palca zrób delikatne wgłębienia w każdej kulce.
• Uważaj, aby nie przebić ciasteczek na wylot. 🙌

4️⃣ Wypełnianie dżemem:

• Nałóż małą ilość dżemu do każdego wgłębienia.
• Staraj się, aby dżem nie wylewał się na brzegi ciasteczek. 🍓

5️⃣ Pieczenie:

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.
• Piecz ciasteczka przez 12-15 minut, aż delikatnie się zarumienią.
• Po upieczeniu ostudź na kratce. 🍪

6️⃣ Dekorowanie: