Makowiec – Tradycyjna Polska Rolada Makowa: Czy Spróbujesz?

Czy wiesz, dlaczego makowiec to obowiązkowy element polskich świąt?
Zanurz się w świecie słodkich tradycji z jedną z najpopularniejszych polskich wypieków – makowcem! Ta delikatna, aromatyczna rolada makowa, często gości na stołach w czasie Bożego Narodzenia i Wielkanocy, ale smakuje równie wspaniale przez cały rok. Odkryj sekrety jej przygotowania i poczuj magię polskich wypieków w swoim domu.

Makowiec – Co to takiego?

Makowiec to tradycyjny polski wypiek znany jako “strucla makowa”. Składa się z drożdżowego ciasta wypełnionego bogatym w smaku nadzieniem makowym. W Polsce mak symbolizuje szczęście i dostatek, co czyni ten deser szczególnie ważnym w okresie świątecznym. Jednak jego smak i zapach kuszą Polaków przez cały rok – wystarczy odwiedzić dowolną polską piekarnię, by znaleźć ten smakołyk na półkach.

Składniki na Makowiec

Na ciasto:

• 3/4 szklanki ciepłego mleka 🥛
• 1/2 szklanki cukru
• 1,5 łyżki suchych drożdży
• 3,5 szklanki mąki pszennej
• 1 jajko + 2 żółtka 🥚 (białka zachowaj na później)
• 2 łyżki masła (roztopionego) 🧈
• Szczypta soli

Na nadzienie: