Stek hamburgerowy z sosem cebulowym

Ten przepis na stek hamburgerowy to klasyczne połączenie soczystego mięsa i aromatycznego sosu cebulowego. Idealny na obiad lub kolację – rozgrzewa i syci! 🥰

Składniki:

• 1 funt (ok. 450 g) mielonej wołowiny
• 1 jajko
• 1/3 szklanki bułki tartej
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki proszku cebulowego
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
• 1 łyżeczka sosu Worcestershire
• 1 łyżka oleju
• 1 i 1/2 szklanki cienko pokrojonej cebuli
• 2 łyżki mąki uniwersalnej
• 1 szklanka bulionu wołowego
• 1/2 łyżeczki soli

Instrukcje: