Czas przygotowania: 1 godz.

Porcje: 6

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym to doskonałe danie na obiad lub jako ciepła przekąska. Przygotowane wcześniej i podsmażone przed podaniem, są wygodne i przepyszne! 😋

Składniki 🛒

Ciasto na naleśniki:

• 250 g mąki pszennej
• 2 jajka
• 300 ml mleka
• 250 ml wody gazowanej
• 30 g masła
• Szczypta soli

Farsz:

• 500 g pieczarek
• 150 g sera żółtego (np. gouda)
• 1 cebula
• Sól i pieprz do smaku

Panierka:

• 1/2 szklanki bułki tartej
• 2 jajka

Dodatkowo:

• Olej do smażenia

Przygotowanie 👩‍🍳