Faszerowane Papryki – Przepis na Wyjątkowy Obiad w 30 Minut

Wprowadzenie
Faszerowane papryki to idealny pomysł na obiad, który łączy wyrazisty smak z prostotą przygotowania. Ten przepis pozwala na przygotowanie aromatycznego dania, które zachwyci każdego, niezależnie od okazji. Papryki wypełnione soczystym farszem są nie tylko pyszne, ale i zdrowe, oferując zbilansowany posiłek, pełen witamin i białka.

Składniki:
4 duże papryki (czerwone, żółte lub zielone)
300 g mielonego mięsa (wołowego, drobiowego lub wieprzowego)
100 g ugotowanego ryżu (białego lub brązowego)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
100 g startego sera żółtego (np. mozzarella lub cheddar)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia: