Kapusta z grzybami to danie typowo wigilijne. Ja szykuję je tak, bym kapustę kiszoną z grzybami mogła też wykorzystać jako farsz do pierogów, czy kulebiaka. To mój ulubiony przepis na bigos świąteczny.
– prosty, tradycyjny przepis
– idealny jako farsz do pierogów i pasztecików
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 2 godziny
Liczba porcji: 1500 gramów kapusty z grzybami
W 100 gramach:Wartość energetyczna70 kcalDieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska
Składniki
- 1 kg kapusty kiszonej
- 50 g suszonych grzybów
- 2 cebule – 300 g
- mała marchewka – 100 g
- 5 łyżek oleju
- 3,5 szklanki wody
- przyprawy: 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, pół łyżeczki pieprzu, łyżeczka cukru
Yo Make również polubił
Kolorowa Mozaika Smaków: Śledź Pod Pierzynką – Sałatka Warstwowa, Która Zachwyca
„Proste domowe triki na nieskazitelnie czystą łazienkę: bez plam i smug”
Pamiętasz Łososia z Kuchni Babci? Odkryj Sekrety Atlantyckiego Łososia
Powrót do dzieciństwa: Słodkie wspomnienie w każdym kęsie